去過意大利的人一定會(huì)發(fā)現(xiàn)，怎么尋找就是不見星巴克的身影。8個(gè)原因告訴你:別傻傻在意大利尋找星巴克了！

 

 

1滿街都是咖啡店

 

意大利人對(duì)咖啡的瘋狂嗜好全球聞名，不管是米蘭還是佛羅倫薩，大街小巷上遍布著各種咖啡店，采用最新鮮的咖啡豆研煮。

 

除了咖啡店，咖啡的自動(dòng)售賣機(jī)也分布在意大利各個(gè)角落，意大利人根本就不愁沒有咖啡喝，隨時(shí)隨地隨處可見。

 

2低價(jià)就能享受的美味

 

以米蘭這座城市為例，一杯espresso（意式濃縮咖啡）價(jià)格在人民幣6~8元左右，意大利人一天習(xí)慣喝2、3次，星巴克30元起的價(jià)格讓當(dāng)?shù)厝耸植恍肌?/p>

 

同樣大小的咖啡，星巴克在價(jià)格上就已經(jīng)輸了~

 

 

3口味特別

 

對(duì)意大利人來說，espresso（意式濃縮咖啡）才是真正的咖啡，那些加了牛奶的拿鐵、瑪奇朵只能算是飲料，更別提星巴克的主打產(chǎn)品星冰樂了。

 

如果星巴克開在意大利，估計(jì)是每天都要賠錢的節(jié)奏~

 

4喝咖啡的鼻祖

 

意大利人喝咖啡的歷史早在星巴克創(chuàng)立之前就已經(jīng)存在，星巴克的咖啡本身就是在意大利咖啡的基礎(chǔ)上改良而成。

 

意大利人一向?qū)ψ约簢业拿朗撤浅Ｗ院溃绹说目Х龋籧are！

 

 

 

5星巴克=“涮鍋水”？

 

星巴克采用的美式過濾咖啡法，在意大利人看來幾乎就跟涮鍋水一樣，不但苦而且發(fā)澀，完全失去了咖啡最原始的醇香本質(zhì)。

 

所以在意大利有一股鄙視星巴克的風(fēng)氣，如果你在意大利問路人星巴克怎么走，小心會(huì)被森森的鄙視......

 

6喝咖啡習(xí)慣大不同

 

意大利喝咖啡站著喝和坐著喝價(jià)格不同，當(dāng)?shù)厝烁矚g在咖啡吧臺(tái)前站著邊喝咖啡邊聊天，卻不怎么愿意坐在店里，星巴克這種主打坐著喝咖啡的方式在意大利行不通。

 

但是也有人會(huì)想，星巴克也可以打包帶走或者站著喝啊，只是意大利人貌似真心不喜歡這么做。

 

7星巴克是“偽咖啡”？

 

手磨咖啡粉，壓好粉末后放在咖啡機(jī)上慢慢煮是才是意大利人心中一杯地道好喝的咖啡，他們認(rèn)為，像星巴克這種采用全自動(dòng)機(jī)器，一鍵研磨的濃縮咖啡不夠正宗。

 

不但口味挑，制作手法也要講究，只能說意大利人在咖啡的問題上真的很執(zhí)著！

 

 

 

8最正宗的咖啡在意大利

 

意大利盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)咖啡豆，除了Espresso（意式濃縮咖啡）外，還有一種只有意大利人最愛點(diǎn)的Ristretto，分量只有普通濃縮咖啡的一半，但是集結(jié)了咖啡的所有精華。

 

甚至還有一種說法是Ristretto “咖啡如此的少只濕潤(rùn)了嘴唇便沒有了。”

 

星巴克起源于意大利，連現(xiàn)在的中杯(Tall)、大杯(Grande)、超大杯(Venti )也都是意式說法，想拼“正宗”？拼不過意大利。

 

所以有機(jī)會(huì)去意大利，千萬別想著找星巴克了，因?yàn)樗麄兏揪蜎]有開在那！

 

那么，咖啡控們，去意大利來杯正宗Ristretto，約么？